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加拿大人过圣诞节吃什么?加拿大产子孕妈们不容错过的美食

发布时间:2017年12月18日   来源:环球宝贝cherry  

虽然还没到圣诞节,但是加拿大的圣诞氛围已经非常浓厚了,加拿大产子的孕妈们应该是深有感触,在加拿大温哥华待产的妈妈们也能好好感受加拿大的圣诞节。其实每年在圣诞节前一个月左右,加拿大全国各地的广场都会设有圣诞市集,有张灯结彩、问些可爱的小木屋,里面有琳琅满目的圣诞礼品,还有甜点饼干,加拿大产子的孕妈们也可以提前逛逛。加拿大人在圣诞节有哪些特别的美食呢?今天环球宝贝就为加拿大产子的孕妈们分享分享,看看有没有你们喜欢的。

加拿大产子

1、枫树果露

枫树果露是具有枫叶国之称的加拿大最有名的特产之一,全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。枫树果露由超过树龄40年以上的糖枫中所采集的汁液提炼而成,平均40公升的枫树浆只能提炼出1公升的枫糖浆。枫糖浆味道香醇而且是纯天然制品,据说能养颜美容,还能减肥哦,加拿大产子的妈妈们是不是忍不住想尝试一番啦。

2、烤火鸡

烤火鸡是西方人感恩节和圣诞节必不可少的一道菜品主要材料是北美洲的家禽火鸡,主要是电烤箱或者更原始的木炭烤制而成。

3、加拿大冰酒

加拿大冰酒是葡萄酒之中的极品,冰酒(Icewine)的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害,为了挽救损失,酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒,惊讶地发现结果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,而将之命名为冰酒。冰酒是大自然赋予葡萄酒爱好者的礼物。加拿大尼亚加拉半岛的气候就特别适合冰酒的生产,所以加拿大冰酒在国际上也一直享有很高的声誉。

4、枫糖煎三文鱼

加拿大有一道名菜叫"枫糖煎三文鱼",三文鱼先用胡椒、玉桂粉腌了、煎熟,配上绵绵的薯蓉和蔬菜丝,然后再淋上枫糖而成。鱼肉的鲜美加上枫糖特有的甜香,即美味又有营养,加拿大产子的妈妈们一定不能错过这道佳肴哦。

5、枫糖

加拿大素有枫叶国之称,实际上分数不仅有观赏价值,还可以用来制作糖浆。在加拿大诸多枫树品种中,最著名的是糖枫和黑枫,据说其树液含糖量可达7%至10%,并可连续产糖50年以上。因而加拿大还有“加拿大枫糖节”,国家规定每年3月采集枫糖汁、熬制枫糖浆的时候,为全国性传统民间节日——枫糖节。期间,人们兴高采烈地欢庆节日,品尝大自然赐予的甜美礼品。

6、土豆泥

土豆泥是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。这应该是西餐中比较受欢迎的一道菜,而且更适合小孩子的喜好与口味。

7、Poutine奶酪薯条

Poutine是魁北克人特有的一种加拿大特色美食,魁北克人发明的肉汁奶酪薯(poutine) ,淳朴又不失美味。酥脆的薯条,上面放一堆新鲜的软奶酪,把滚烫的肉汁浇在上面。滚烫肉汁融化了部分奶酪,吃的时候还能拉得一丝丝的,非常的好吃。肉汁还软化了一部分的薯条,使其有脆有棉。不过这道菜热量很高,妈妈们还是要稍微忌口才行。

圣诞节不仅有好玩的还有这么多好吃的,加拿大产子的孕妈们简直不要太幸福,有的吃又有得玩,还有环球宝贝工作人员的陪玩,是真正度假式的待产生活。

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